Der Geschmack des Morgenlandes

Libanesischer Kochkurs wie bei 1001 Nacht

mit meiner Mama und co.

Im Libanon kommen Genießer voll auf ihre Kosten.

Denn schmackhafte Köstlichkeiten werden dort nicht nur auf die Schnelle verzehrt, sondern selbst im Alltag ausgiebig zelebriert.

Ob in geselliger Runde mit Freunden oder mit den Lieben zu Hause – 

orientalische Leckereien werden stets an einer festlich gedeckten Tafel oft bis spät in die Nacht genossen.

Bei unserem libanesischen Kochkurs in Düsseldorf zeigen wir Ihnen,

wie Sie die fernöstlichen Köstlichkeiten selbst im Handumdrehen am eigenen Herd zaubern können.


Das Menü

 

Vorspeisen

Kibe Naye - Libanesisches Tatar
Tabouleh - Bulgursalat
Fatoush - Petersiliensalat mit Fladenbrot
Hummus - Kichererbsenpüree
Baba Ganoush - Auberginenpüree
Falafel - Kichererbsenbällchen
Labneh - Schmand mit Olivenöl
Chebas - Fladenbrot


Hauptgang
Samboussek - Mit Spinat gefüllte gebackene Teigtaschen
Schishbarak - mit Hack gefüllte gekochte Teigtaschen in Joghurt-Minzsauce
Mgadara - Reis und Linsen
Bemye - Okraschoten


Dessert
Heboub - Kichererbsen-Graupen durcheinander


Besondere Getränke:
Jelab - Dattelsaft mit Pinienkernen und Rosinen
Nana bel May - Minzwasser
Aassir el Reman - Granatapfelschorle


Qahua - Libanesischer Mokka
Shay - Schwarztee mit Zimt und Kardamom


Standard Getränke auch vorhanden.


Details

Ort:

 

Orendt Studios

Düsseldorf - Flingern - Königsberger Straße 100, 40231 Düsseldorf

 

Datum:  20.1.2018

 

Uhrzeit: 12:00 bis 18:00 Uhr

 

Preis:       99 pro Person pro Kochkurs           inkl. Getränke

 

Verfügbartkeit: 10 Plätze Frei

Zahlungsmethoden:

 

PayPal - Überweisung

Leistungen

  • Sämtliche Kochzutaten und Utensilien
  • Präsentation und Erläuterung der verschiedenen Zutaten
  • Einführung in die Zubereitung
  • Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
  • alkoholfreie Getränke
  • Kochschürze wird leihweise gestellt
  • Rezepte

Der Geschmack des Morgenlandes

Pro Person

99,00 €

  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

 

© CookIbo

 Inh. Ibrahim Abdul Latif

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